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Le Brasseur Urbain

Le blogue de Leonin sur les alcools artisanaux

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    Fermeture du blogue pour une durée indéterminée

    9 janvier 2022 /

    Lorsque j’ai lancé ce site à l’été 2019, j’avais mentionné ceci : « Mon but premier avec le Brasseur Urbain est de partager avec les autres ma passion de faire soi-même ses propres boissons. Je verrai par la suite comment le tout se développe ».

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  • Projets terminés

    Tepache maison (2021/06)

    30 juin 2021 /

    Jamais deux sans trois!

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  • Projets terminés

    Trousse Alcobase (2021/05)

    30 juin 2021 /

    Si cela fonctionne bien, je viens de réduire considérablement le coût de mes futures liqueurs!

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  • Projets terminés

    Tepache maison (2021/05)

    31 mai 2021 /

    Je réessaye de faire de la tepache.

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  • Projets terminés

    Tepache maison (2021/04)

    23 mai 2021 /

    Un ami m’a envoyé une vidéo de Tepache en pensant que cela m’intéresserait. Il avait raison!

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  • Projets terminés

    Expérimentation avec du riz (2021/02)

    30 mars 2021 /

    Otaku dans l’âme, le saké est une boisson emblématique pour moi.

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  • Projets terminés

    Expérimentation avec des fruits (2021/02)

    30 mars 2021 /

    De passage à l’épicerie, j’ai remarqué que les oranges et les raisins étaient en rabais. Vous devinez la suite!

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  • Projets terminés

    Hydromel maison avec sirop d’érable (2020/12)

    22 décembre 2020 /

    Je vais réussir!

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  • Projets terminés

    Vin rouge – Winexpert Classic – Tempranillo (2020/12)

    4 décembre 2020 /

    Première trousse qui n’est pas achetée en fonction d’être la moins chère possible.

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  • Projets terminés

    Vin rouge – On The House – California Red (2020/11) [2 Trousses]

    12 novembre 2020 /

    Je refais cette trousse car ma parenté l’a adoré et on m’a demandé d’en refaire.

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leoninsavard

Ma vue des résidences étudiantes de l'Université d'Ottawa.

Je passe toute la semaine au 91e Congrès annuel de l'Acfas pour la Fondation des Gardiens virtuels. Depuis 2019, j'y participe chaque année et j'y ai l'opportunité d'échanger avec plusieurs nos différents collaborateurs académiques et scientifiques, autant locaux qu'internationaux. 

Ma présentation est mercredi matin 😁
https://www.acfas.ca/evenements/congres/programme/91/100/115/c
Un nouveau LAN étudiant a vu le jour la fin de se Un nouveau LAN étudiant a vu le jour la fin de semaine passée : le Lan LUQSE ETS.

Organisé par le club étudiant EsporTS ÉTS, il s'agit d'un bel exemple des avancés faites par la Fédération québécoise de sports électroniques au niveau des universités. Il y en a encore beaucoup à faire, mais ça progresse!

Félicitations à toutes les personnes impliquées dans ce projet! 🎮
J'ai été au @salon_medieval_pageofficielle aujou J'ai été au @salon_medieval_pageofficielle aujourd'hui. 

C'est dangereux! J'ai dû résister tout le long à ne pas me rééquiper au complet en GN. Avec l'été s'annonce plus relax que les années précédentes (laissez-moi rêver plz), on pourrait peut-être un ou deux événements de GN au calendrier... À voir.

Oh! Je me suis quand même laissé tenter par la Bave de Troll (IPA du @domaineberthiaume ). Aucun regret.

📷 Kiosque des @artisansdazure qui ont aussi collaboré avec la @gardiensvirtuels
Mardi dernier, j'ai donné la dernière période d Mardi dernier, j'ai donné la dernière période de la session au cours que je donne pour l'UQTR. Il ne me reste plus qu'à corriger les travaux finaux.

Puis là c'est déjà parti pour une nouvelle session d'été avec ESCEN.

Let's go!
Working from @arcade_mtl ! @gardiensvirtuels Working from @arcade_mtl !

@gardiensvirtuels
Je viens de recevoir ma nouvelle tasse préférée Je viens de recevoir ma nouvelle tasse préférée!
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