Alcool sans noix ni arachide – Le Brasseur Urbain

Vous êtes allergiques aux arachides, aux noix et aux amandes? Cette page est donc pour vous!

Pour ceux et celles qui ont des allergies alimentaires, vous savez à quel point il peut être difficile de savoir si une boisson alcoolisée est sécuritaire ou non. C’est d’ailleurs avec effroi que j’ai appris il y a quelque temps que plusieurs bouteilles dans mon bar personnel n’étaient pas sécuritaires pour ma blonde qui est mortellement allergique aux arachides, aux noix et aux amandes. Il y avait même certaines bouteilles que même elle ignorait qui pouvait en contenir.

J’ai contacté plusieurs régies (SAQ, LCBO, ANBL), plusieurs organismes (Allergie Québec, Allergie Canada, CSACI) mais personne n’a de liste. Même les fabricants ne donnent presque jamais de réponses claires sur les ingrédients de leurs produits.

Voici donc la liste la plus complète que j’aurai pu accumuler avec mes recherches. La liste est internationale donc beaucoup d’articles ne sont pas disponibles au Québec. J’essayerai de mettre le plus possible un lien vers la SAQ lorsqu’ils le sont. Merci énormément aux visiteurs qui m’envoient des messages pour bonifier cette page!

Spiritueux

Amaretto (brandy) – Amande
Amadeus (liqueur) – Amande
Baileys Almande (crème aux amandes) – Amande
Beefeater (gin) – Amande
Bellota (liqueur) – Gland
Bombay Sapphire (gin) – Amande
Brockmans (gin) – Amande
Castries Rhum Crème (liqueur) – Arachide
Charbay Nostalgie (liqueur) – Noix
Citadelle (gin) – Amande
Crème d’amande (liqueur) – Noisette
Crème de noix (liqueur) – Noisette and Noix
Crème de noyaux (liqueur) – Noisette
Dumante (liqueur) – Pistache
Eblana (Irish whiskey) – Amande, Arachide
Frangelico (liqueur) – Noisette
Galliano (liqueur) – Amande
Glayva (Scotch whisky) – Amande
Gothenburg (gin) – Amande
Hans Reisetbauer (gin) – Noisette
Indian Summer Saffron Infused (gin) – Amande
Kahana Royale (liqueur) – Noix de macadam
Kazkar Feni – Noix de cajou
Harveys Bristol Cream – Plu
Nocello (liqueur) – Noix and Noisette
Nocino (liqueur) – Noix
Nux Alphina (brandy) – Noix
Old School Peanut Flavoured Vodka – Arachide
Peanut Butter and Jelly Vodka – Arachide
Peanut Lolita – Arachide
Pink 47 (gin) – Amande
Praline Pecan Liqueur – Noix de pécan
Puschkin Nuts & Nougat Vodka – Amande
Ratafia (brandy) – Amande
Rumchata (crème de cannelle) – Peut contenir des noix (équipement utilisé)
Rogue Hazelnut Spice Rum (rhum) – Noisette
Rumchata (crème de cannelle) – Peut contenir des noix (équipement utilisé)
Southern Comfort – Noix
Trader Vic’s Macadamia Nut Liquor – Noix de macadam
Top Brass Vodka – Amande
Van Gogh Peanut and Butter Jelly Vodka – Arachide
Volcano Winery Macadamia Nut Honey Wine – Noix de macadam
Williams Chase Seville Orange (gin) – Amande
Wood Hat Black Walnut Liqueur – Noyer

Des recherches plus approfondies sont en cours pour le Baileys et le Disaronno.

Bières

Harp Lager – Arachide (peut contenir)
Lazy Magnolia Southern Pecan Nut Brown Ale – Noix de pécan
Monteith’s Golden Lager – Noix de cajou
Phillips Dirty Squirrel (bière) – Noisette
Piney River Black Walnut – Noix
Pistache Cream Ale – Pistache
Rogue Hazelnut Brown Nectar (bière) – Noisette
Samuel Smith Nut Brown Ale – Amande
Short’s Pistachio Cream Ale – Pistache
Southern Pecan Nut Brown Ale – Noix de pécan
Stubs Old Crow Hazelnut Porter – Noisette
Terrapin Liquid Bliss – Arachide
Uber Goober Oatmeal Stout – Arachide
Urban Chestnut Winged Nut – Châtaignes
Willoughby Peanut Butter Cup Coffee Porter – Arachide

Vins

Pistachio Delight Wine – Pistache
Volcano Winery – Noix de macadam