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Expérimentation avec du sirop d’érable (2019/11)
Ça sent bon!
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Hydromel sans levure (2019/11)
Je fais à ma tête.
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Trousse de vinification de Winexpert (2019/11)
C’est le temps de faire des erreurs!
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Liqueur aux fruits (Cordial médiéval)(2019/08)
Cette recette est prise du livre Boivre et Mangier, Gourmandises et recettes médiévales (Association Médiévale Oriflamme Inc), que j’ai acheté lorsque j’étais adolescent!
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Nouvelle page : Alcool sans noix ni arachide
Vous êtes allergiques aux arachides, aux noix et aux amandes? Cette page est donc pour vous!
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Liqueur de menthe : trouver la bonne quantité de feuilles (2019/07)
L’expérience que j’entreprends ici est pour déterminer à quel point ça prend réellement de feuilles de menthe pour faire une bonne liqueur. Les deux recettes sont faites à 2,5 fois plus petites que les recettes originales.
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Premier essai de gin (2019/06)
Première expérience depuis l’ouverture de ce blogue!
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Vivino & Untappd
Pour complémenter mon blogue, j’ai décidé d’évaluer la pertinence d’écrire des articles pour commenter les diverses bouteilles de vin et de bière que j’essaie. Rapidement cependant, j’ai trouvé une meilleure alternative beaucoup plus efficace.
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Un nouveau projet qui débute!
Bonjour à tous! C’est avec un immense plaisir que je vous présente aujourd’hui mon tout nouveau projet : le blog du Brasseur Urbain.
