Vin rouge – On The House – Shiraz (2020/05)

Faite pour mon voisin.

Date du début de la fermentation : 2020/05/14
G.S. initiale : 1,074
Date de dégazage : 2020/05/26
Embouteillage : 2020/06/11
Info sur la trousse de vinification : On the House – Shiraz
Achetée chez Cuve a Vin et Cie à Montréal (QC)

Il y a deux types de poudre chênes dans celui-là. Bien curieux de voir ce que ça va donner!

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Résultat : Bien, mais ça ne sera pas mon préféré.